マミメモ

母の作品

夏野菜もそろそろ終わりだそうです。

may先生と行くタイ南部の旅

may先生のツアーに母と参加しました。
毎日が感動と満腹。

ファスティング中のご飯

二度目のファスティングが終わりました。。。
今回は思ったほど体重は落ちなかったですが、しぼれた感じがします。



ファスティングは、
準備期（3日）→ファスティング期（3～6日）→回復期（3日）　という流れ。

準備期は少しずつ食事の量を減らして、ファスティングに備えます。
お酒もお休み。







（ファスティング）3日前はこんな感じ（ちょっと多めですが）
玄米ご飯と野菜中心のおばんざい







2日前には野菜たっぷりのお鍋を作りました。



1日前は玄米がゆのみ（昨日のお鍋のスープで作りました）
茶色で可愛くないので、写真なし。

さて、いよいよファスティング期に入ります。








ファスティング中はこれ。
あとはお水。
いろいろな酵素ドリンクがありますが、これが一番お腹がすかないです。





回復期1日目は、玄米がゆから。
味覚がいつもより敏感になってます。ちょっぴりの梅干しが最高に美味しかったり。








2日目からはおかずを少しずつ。
玄米がゆ＋おばんざい　






玄米がゆの量も少しずつ増やします。







回復期終わった！
とはいえ、野菜→魚→鶏肉→豚肉→牛肉　というように徐々に食べていきます。



前回同様、食べることって大事だな～　大好きだな～　と実感する12日間でした。

ファスティング

ファスティングをやっています。
いわゆる「断食」ですね。


これまでも、食べすぎた翌日などは
食事をとらないようにして、自分なりに調整してきたのですが
通っているスタジオのトレーナーとも相談して
一度キチンとやってみようかと。

ホームパーティ終了と、お料理教室の間の
この期間しかない！！と決行しました。


いろいろやり方がありますが、私は
ミネラル酵素ドリンクと水を飲むというもの。

ここからはトレーナーや本の受けうりですが、
日常の食事は、どうしても消化吸収で
内臓を動かしてしまい、負担がかかっているので
体内の消化酵素も、代謝酵素にまわせない状態なんだそうです。

そこで、ファスティングで消化を休ませて、
さらに酵素を摂取することで、
酵素は代謝にまわせるので、身体は快適な状態に。
カロリーも最低限なので、痩せる、ということらしいです。




720ｍｌを3日で飲みます。



原液はこんな感じ。プルーンの強い野菜ジュースといった感じです。



水で薄めて飲みます。せめてグラスくらいはと思い、リーデルで。


これを飲む前の3日間は準備期間として、玄米がゆ＋まごはやさしい（和食中心の食事）ですごし、
飲んだあとも、回復期として3日間ほど消化のよいものを食べます。
準備＋ファスティング＋回復　で最低でも9日間、食べることを制限した生活になります。


食べるのを休んでみて、あらためて
自分が食べることが大好きなのだと実感したし、
食べることにかかわる時間がとても大切だなと思いました。
友達ともごはんに行けないし、飲みにもいけなくてつまらないし、
ファスティング中は、献立も考えない・買いものもない・作らない・片づけないので
とってもヒマでした。
本を読んだり、ＤＶＤ観たりしていましたが、ほとんどが料理関係のもの・・・
どんだけ好きなんでしょうね。


終了時にどのくらい体重落ちているかも、ちょっと楽しみです。
（落ちるのはほとんどが水分らしいのですが、それでも、ねー）


ヒマなので、いつもより長いメモになってしまいました・・・