マミメモ | |||||
南部料理のレストラン、Nong Joke restaurant にやってきました。 私にとっては、初の南部料理ディナー!食べるぞ!!(飲むぞ!) プラークアクリン。サイコロサイズの魚の炒め物。生の胡椒と唐辛子で辛いけど バイマックルーたっぷりでさわやかに。(でも辛い) トートマンクンと湯葉揚げ(蟹入り)。これらは辛くないので、お皿に待機させておき 箸(舌)休めにしてました。 このナンプリックには、蟹と若いココナッツが。さっぱりしたナンプリックでした。 サトー豆を房ごと焼いて。そら豆焼きみたいでした。 ナンプリックガピをつけていただきます。そんなに臭くない(うそ)!辛い!! まだ(お腹が)本調子ではないので、食べすぎないようにとの指示が・・・(涙 南部の野菜(岡ひじきみたいだった)とエビ・イカの炒め物。 ニンニクやホムデンと一緒に揚げたお魚は、頭から丸ごと。ビールビール!! ゲーンルアン。若いココナッツと豚足(?)が入ったカレー すっぱ辛い!でも、やめたくない!! ゲーンタイプラー。魚の内臓と干し魚のカレー 好き嫌いがはっきり分かれる味で、好きな人はくせになるんだろうな。私はちょっとでいい。 今日もよく食べました! ごちそうさまでした。 ホテルに帰る前に、みんなでマッサージへ。 並んでフットバスしてる姿が可愛くてw
by mamina-memo
| 2014-04-30 10:00
| 食い倒れ旅行
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