マミメモ | |||||
2014年もお世話になります。 1月のレッスンは「江戸前イタリアン」 大根とかまぼこのサラダ キレイなピンクは赤玉ねぎを使った玉ねぎドレッシング。 寿司酢とあわせてブレンダー、それだけ。あっという間。 ぷりっと大ぶりのれんこんは、 鴨の脂でステーキに。 牡蛎のフラン、鴨のごまみそラグーパスタも、美味しく作るアイディアいっぱい。 いただきまーす! ラベルも可愛いワイン。美味しかったな。
by mamina-memo
| 2014-04-22 23:00
| スヌ子さん料理教室
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