マミメモ

スヌ子さんお料理レッスン【2014年1月】

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2014年もお世話になります。


1月のレッスンは「江戸前イタリアン」


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大根とかまぼこのサラダ


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キレイなピンクは赤玉ねぎを使った玉ねぎドレッシング。
寿司酢とあわせてブレンダー、それだけ。あっという間。


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ぷりっと大ぶりのれんこんは、


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鴨の脂でステーキに。


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牡蛎のフラン、鴨のごまみそラグーパスタも、美味しく作るアイディアいっぱい。
いただきまーす!


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ラベルも可愛いワイン。美味しかったな。
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by mamina-memo | 2014-04-22 23:00 | スヌ子さん料理教室
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