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マミメモ

実家でタイ料理



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両親の結婚記念日が近かったので、実家でごはんつくりました。
リクエストもあり、タイ料理。may先生レシピのおさらいです。


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・ネームトード(ネームフライ)
・カイチョウホイナンロム(牡蛎のタイスタイル卵焼き)
・クンオップウンセン(エビと春雨の土鍋蒸し)
・トムカーガイ(鶏肉のココナッツスープ)
・プラートードヤムマラコー(魚のフライ青パパイヤのサラダ乗せ)
・ラープムー(豚肉のラープ)


タイで、お祝いの席でよく出される料理と聞いたので、ラープをメインに。
今回も、パーの店から食材を送ってもらいました。




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おめでとうございます。二人仲良く、元気でいてね。

by mamina-memo | 2014-04-20 20:00 | うちごはん
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